麻度檢測儀

簡要描述：手持式麻度檢測儀采用電化學測量方法，可快速、便捷地檢測各種花椒及花椒制品中的天然山椒素的含量，適用于干花椒、花椒油、花椒粉等花椒及其制品的快速檢測。

產品型號：YP-MD
廠商性質：生產廠家
更新時間：2025-10-20
訪問量：767

產品咨詢聯(lián)系我們

產品分類

Product Category

食品快檢儀器

金標讀數(shù)儀/膠體金檢測儀獸藥殘留檢測儀肌肉失水率測定儀體細胞計數(shù)儀農藥殘留檢測儀麻度檢測儀農殘儀食品安全檢測儀水分活度儀真菌毒素檢測儀揮發(fā)性鹽基氮檢測儀食品重金屬檢測儀食用油品質檢測儀花椒麻度檢測儀牛奶分析儀亮藍檢測儀牛奶冰點儀三聚氰胺檢測儀水產品檢測儀承諾達標合格證一體機全自動糧食檢測辣度檢測儀蜂蜜檢測儀抗生素分析儀樣品前處理一體機苯并芘檢測儀乳品分析儀
查看全部產品

詳細介紹

一、儀器簡介

手持式麻度檢測儀采用電化學測量方法，可快速、便捷地檢測各種花椒及花椒制品中的天然山椒素的含量，適用于干花椒、花椒油、花椒粉等花椒及其制品的快速檢測。

二、儀器原理

麻度檢測儀采用一次性三電極片在電位作用下，椒素在工作電極表面富集，然后在工作電壓下得失電子，發(fā)生氧化還原反應，這時電流信號在顯示器上呈現(xiàn)相應的氧化還原峰，根據(jù)峰電流的大小對花椒酰胺的含量進行定量分析。

花椒及花椒制品的麻度主要由花椒中的花椒酰胺含量決定的?；ń孵０肥鞘称仿槲兜闹饕獊碓矗c食物的麻度有著直接的關系?；ń孵０泛吭礁?，麻度值就越大，對應的食品就越麻。

花椒酰胺是花椒呈麻味的主要成分，含有羥基-α-山椒素、羥基-β-山椒素、羥基-γ-山椒素和羥基-ε-山椒素等多種酰胺類成分，其中羥基-α-山椒素含量最高，通過測定羥基-α-山椒素即可得到花椒酰胺類物質的總含量。羥基-α-山椒素物質含量的單位為mg/g。

目前花椒油的麻度大約在1-20mg/g，干花椒，鮮花椒和花椒粉麻度大約在5-100mg/g。

三、基本參數(shù)

1. 樣品檢測范圍：花椒5-30mg/g 花椒油 0.6-3mg/g；

2. 重復性RSD：≤5%

3. 分辨率：花椒2mg/g 花椒油0.3mg/g

4. 檢測時間：152秒/次

5. 主機外形尺寸：182×72×50mm(長*寬*高)

6. 電池工作時長：≥8h

7. 充電電源：5V 2A

8.主機重量：270g

四、儀器特點

1. 即插即用，自動識別檢測

2. Android智能操作系統(tǒng)，存儲8W+條數(shù)據(jù)；

3. 3.5英寸超高清顯示觸控屏幕；

4. 檢測結果可以利用WiFi上傳至云平臺；

5. 具備USB通訊接口，方便數(shù)據(jù)讀取和導出，導出結果為Excel表格；

6. 內置拼音輸入法，可編輯中英文信息；

7. 連續(xù)使用8個小時。

詳情_01.jpg

詳情_02.jpg

詳情_03.jpg

詳情_04.jpg

詳情_05.jpg

詳情_06.jpg

詳情_07.jpg

詳情_08.jpg

詳情_09.jpg

詳情_10.jpg

產品咨詢

留言框

產品：
您的單位：
您的姓名：
聯(lián)系電話：
常用郵箱：
省份：
詳細地址：
補充說明：
驗證碼：

請輸入計算結果（填寫阿拉伯數(shù)字），如：三加四=7

伊人久久视频在线播放,日韩av一区二区的,亚洲一区在线观看免费观看,欧美日韩在线国产一区,亚洲一区二区三区毛片,精品人妻系列无码人妻在线不,最新免费视频一区二区,精品五月天伊人久久,亚洲免费av天堂

簡要描述：手持式麻度檢測儀采用電化學測量方法，可快速、便捷地檢測各種花椒及花椒制品中的天然山椒素的含量，適用于干花椒、花椒油、花椒粉等花椒及其制品的快速檢測。

留言框

產品：

您的單位：

您的姓名：

聯(lián)系電話：

常用郵箱：

省份：

詳細地址：

補充說明：

驗證碼：

簡要描述：手持式麻度檢測儀采用電化學測量方法，可快速、便捷地檢測各種花椒及花椒制品中的天然山椒素的含量，適用于干花椒、花椒油、花椒粉等花椒及其制品的快速檢測。